Пить или не пить? - вот в чём вопрос!
|
|
Саня | Дата: Воскресенье, 01 Января 2017, 13.26.21 | Сообщение # 721 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| В России с 1 января выросли ставки акцизов на алкоголь
В России с 1 января 2017 года ставки акцизов на алкоголь увеличены в соответствии со вступившими в силу нормами Налогового кодекса.
Акциз на шампанское, изготовленное из иностранного сырья, увеличен на 10 рублей и теперь составляет 36 рублей за литр. Ставка акциза на шампанское из винограда, выращенного в России, увеличилась до 14 рублей за литр.
Размер акциза на тихие вина из российского сырья остался в размере 5 рублей за литр, а ставка акциза на вина иностранного производства выросла вдвое: с 9 до 18 рублей за литр.
Ставки акцизов на сидр, пуаре и медовуху увеличиваются до 21 рубля за литр. Акциз на пиво с содержанием спирта от 0,5 до 8,6% и на пиво с долей спирта свыше 8,6% увеличивается соответственно до 21 и 39 рублей за литр.
Акциз на крепкий алкоголь (свыше 9% доли спирта) вырос до 523 рублей за литр, акциз на алкоголь со средним содержанием спирта до 9% — до 418 рублей за литр.
https://russian.rt.com/russia/news/346898-rossiya-akcizy-alkogol
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
Саня | Дата: Воскресенье, 01 Января 2017, 13.27.09 | Сообщение # 722 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| - Папа, на водку цену подняли, ты теперь будешь меньше пить! - Hет, сынок, это ты будешь меньше есть!
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
Саня | Дата: Воскресенье, 01 Января 2017, 13.37.23 | Сообщение # 723 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
|
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
Фадлан | Дата: Воскресенье, 01 Января 2017, 14.43.02 | Сообщение # 724 |
26.06.1941 - 11.07.2020
Группа: Суперстар
Сообщений: 13745
Статус: Отсутствует
| Рекомендую - прекрасная закусь на протяжении всего 2017 года!
Василий Иванович Колотуша
|
|
| |
Саня | Дата: Понедельник, 02 Января 2017, 18.09.58 | Сообщение # 725 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Пульке — пить Как напиток из сока агавы вытесняет из Мексики пиво Похожий цветом на молоко, пульке — традиционный мексиканский алкогольный напиток, история которого насчитывает более тысячи лет. После колонизации этих земель испанцами его потребление резко увеличилось, достигнув максимума к концу XIX века, а с приходом в Мексику европейского пива он утратил былые позиции. «Лента.ру» публикует фотоисторию Марко Угарте о том, как пульке обрел вторую жизнь в начале XXI столетия.
Антонио Гомес извлекает сладковатую жидкость Aguamiel («мед агавы») из листа агавы. Раньше в Мексике пульке пили вместо утреннего кофе, а также употребляли в лечебных целях.
Участники фестиваля в Сантьяго-Куаутлальпан пьют пульке на скорость. Учрежденное три года назад мероприятие призвано служить сохранению местных традиций. Кроме пульке, на фестивале можно попробовать блюда национальной кухни, покататься на лошадях и ослах, послушать народные песни.
Пульке производят из сока некоторых видов агавы. Процесс достаточно долгий и трудоемкий. С агавы срезают почку, а из образовавшегося на растении отверстия на протяжении 4-6 месяцев собирают сладкий сок — Aguamiel. Одна агава дает до тысячи литров сока. Процесс ферментации начинается еще внутри растения. Собранный сок на 7-14 дней отправляют на ферментацию в огромные бочки (дубовые или пластиковые), объемом до тысячи литров. После этого пульке можно пить, однако срок хранения готового напитка очень невелик, так что в бары он поставляется непосредственно в бочках. Из-за непродолжительного времени хранения пульке можно попробовать только в Мексике. Напиток быстро скисает, поэтому его не экспортируют.
Крепость готового напитка всегда разная, однако обычно колеблется от четырех до шести градусов.
В течение последних десятилетий предпринимались неоднократные попытки остановить процесс брожения пульке после разлива его по бутылкам, однако эксперименты так и не принесли желаемого результата.
Пульке считается напитком для бедных. Пришедшие в начале XX века в Мексику крупные пивные компании распространяли слухи, что пульке производится в антисанитарных условиях.
Ранее распространенный в высокогорных районах страны, сегодня пульке все активнее завоевывает столичные заведения. Многие считают, что именно в столице начинается пульке-революция, способная пошатнуть господство пива.
Имея в виду питательную ценность, о пульке говорят: «Он не мясо, просто потому что стесняется» (sólo le falta un grado para ser carne). В напитке содержатся углеводы, витамин C, витамины группы B, D, E, почти все незаменимые аминокислоты, а также натрий, фосфор, железо и магний
Пульке возрождают с 1960-х годов. Сейчас его доля достигла 10 процентов в общем объеме потребляемого в стране алкоголя.
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
Саня | Дата: Понедельник, 02 Января 2017, 19.19.55 | Сообщение # 726 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| СМИ: в Литве крепкий алкоголь подорожает в 2 раза, пиво — в 5
В будущем году в Литве должен подорожать алкоголь. Об этом сообщает портал Delfi со ссылкой на одобренные в первом чтении парламентом страны поправки о повышении акцизов на спиртное. Издание отмечает, что так власти республики хотят сократить употребление крепких напитков.
По данным статистики, за последние 20 лет у соседей в 2 раза увеличилось употребление алкоголя, который стал доступнее в 6 раз.
Предлагаемые меры направлены на то, чтобы к 2020 году снизить употребление спиртного в Литве на 42%. А производители напитков и представители сферы общепита считают, что оно может подорожать минимум в 2 раза. При этом часть магазинов в стране после повышения акцизов закроется — предполагают предприниматели.
http://kaliningrad-room.ru/smi-v-l....5-16870
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
Саня | Дата: Воскресенье, 08 Января 2017, 09.28.12 | Сообщение # 727 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Питие определяет Новый год и Рождество как повод уйти в запой до Крещения
В новогодние праздники большинство россиян отдыхают. У тех, кто не отбыл на солнечные пляжи и заснеженные склоны, досуг, как правило, сводится к затяжным застольям с редкими выходами на свежий воздух. И конечно, в постоянном сопровождении алкогольных напитков. Зима, знаете ли, холодно... Не для всех и не всегда многодневные возлияния проходят без последствий. Что и сколько пьют россияне в зимние каникулы? Многие ли впадают в запой? «Лента.ру» разбиралась в этих вопросах.
Главный по стаканчикам
Новый год — праздник, который в российских семьях принято отмечать с размахом. А какой может быть размах без горячительного? Нередко новогодний алкомарафон, стартующий вечером 31 декабря, финиширует ближе к Старому Новому году — 14 января. Статистика показывает, что объемы реализации алкоголя в этот период резко возрастают.
«В предновогодние дни специализированный алкогольный магазин продает практически столько же вина, сколько за весь год, — уверяет автор нескольких книг по истории винокурения, биохимик Игорь Шеин. — Это опыт наблюдения многих лет. Отсюда безапелляционный ответ на вопрос, какой праздник в нашей стране самый главный. В январе люди пьют в разы больше, чем в какой-либо другой праздник».
По оценке независимого центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА», в декабре россияне покупают в три раза больше вина и шампанского чем в любой другой месяц в году. Продажи водки перед Новым годом увеличиваются только на четверть. Однако не стоит смешивать продажи и употребление. Скромные показатели связаны с тем, что данные официальной статистики учитывают только белый, легальный сектор. Значительная часть водки, попадающей на столы россиян в периоды пикового потребления, — контрафактная, а иногда и суррогатная.
Производство контрафактной водки за последние несколько лет достигло колоссальных объемов, сопоставимых с легальными. Эта водка выпускается на тех же предприятиях, полностью соответствует стандартам качества, но она дешевле за счет того, что не облагается акцизом. Глава центра «ЦИФРРА» Вадим Дробиз считает, что около 30 процентов рынка крепкого алкоголя приходится на продукцию легально работающих заводов, которые производят больше, чем заявлено в документах, еще столько же — на суррогаты.
Впрочем, в ноябре минувшего года производство именно легальной водки выросло почти на 45 процентов. А трагические события в Иркутске дали старт масштабной кампании по изъятию из оборота суррогатной водки и спиртосодержащих жидкостей. Все это дает надежду на то, что в эти праздники россияне чаще делали выбор в пользу правильных напитков.
Афтепати без конца
Независимо от того, пьют ли наши сограждане «Боярышник» или 12-летний виски, факт остается фактом — в первые дни нового года они пьют куда больше, чем во время отпусков и иных праздников. Случаются и запои.
Главный внештатный нарколог Минздрава, директор Московского научно-практического центра наркологии Евгений Брюн как-то сказал, что для внушительной доли наших соотечественников проводы старого года незаметно переходят в празднование Рождества, а там, не успеешь глазом моргнуть, как уже Крещение (19 января).
Главный нарколог рекомендует россиянам воздержаться от дальнейших возлияний на утро после бурной вечеринки со спиртным. Ведь даже народная мудрость гласит, что «неправильно организованное похмелье ведет к запою». По словам Брюна, лучший способ пережить похмелье — остаться в постели и снизить свою активность.
«Ночью пить водку опасно, особенно после шампанского. Да и не нужно, — считает он. — Ночью организм спит, и любой алкоголь, который принят в ночное время, где-то после 9-10 часов вечера, не полностью перерабатывается, и человек может себя неважно чувствовать наутро и вплоть до середины следующего дня. Но главное: не наслаивать новый алкоголь на перерабатываемый вчерашний или ночной. Это многократно увеличивает вероятность запоя».
Но наши граждане не привыкли искать легкие пути. А потому лишь немногие считают первое января «Всемирным днем минералки». Прочие предпочитают лечить подобное подобным, ссылаясь на опыт предков и национальные особенности. У некоторых такой курс лечения затягивается на неделю и более.
«Каждый выходит из многодневных застолий согласно своему миропредставлению и уровню культуры, — поясняет Игорь Шеин. — Не существует единой, общепринятой культуры пития, существует просто культура. Если человек с детства воспитывался в культурной среде, то он видел, что алкоголь употребляется в разных, но жестко прописанных в семейном быте ситуациях: водка под закуску перед обедом, по праздникам; вино за столом для сопровождения соответствующего блюда. Это и есть гастрономическое миропредставление, основанное, кстати, на многовековой русской культуре».
Но чаще превалирует другая модель поведения: когда алкогольные напитки служат средством для создания настроения и изменения сознания. «Если у человека в голове сидят мысли "градус за столом надо повышать или как минимум не снижать", "мешать разные напитки нельзя", то такое миропредставление и уровень культуры приведет в конце концов к запою», — утверждает Шеин.
По его мнению специалиста-биохимика, запой чаще всего провоцируется химически чистым, ректификованным алкоголем, например водкой. А вот обильная трапеза смягчает его действие и оттягивает запой как физиологическое явление. «Если же многодневные застолья происходят в испытанных, исторически устоявшихся схемах, согласно культурным обычаям, то и запоя не будет», — уверен эксперт.
Стоит ли надеяться на возрождение культурных обычаев, в том числе и в употреблении спиртного? По данным Минздрава, до 2014 года количество обращений к наркологам после новогодних каникул стабильно увеличивалось в Москве на 20 процентов. Но за последние три года этот показатель сократился в четыре раза — до пяти процентов. Сегодня в России совершеннолетний гражданин за год выпивает примерно 12,8 литра алкоголя. Это уровень потребления Европы, США, Австралии. Хотя еще 10 лет назад, по данным Минздрава, в России употребляли примерно по 18 литров на человека в год. Причины этого, по мнению министра здравоохранения Вероники Скворцовой, кроются в изменении культуры потребления алкоголя.
Чиновники уверены, что положительная тенденция наметилась как раз из-за жестких ограничительных мер, направленных на борьбу с алкоголизацией населения. Игорь Шеин, однако, полагает, что статистике в данном случае свойственно лукавить. «Прежде всего: обращение к наркологу — это деньги, и как правило, не маленькие. Но в последние годы мы заметно обеднели. Цены, в том числе на медицинские услуги, выросли, светлое будущее для многих в тумане, и все экономят. Эта статистика точно не означает, что пить стали меньше, — пить стали качественнее», — уверяет эксперт.
Причем под качеством Шеин имеет в виду не столько цену алкоголя, сколько осознанный выбор напитков и их количества. Человек начинает задумываться о том, что он пьет. Когда он понимает, например, что сладкое вино дешевле 1000 рублей — не вино, а подслащенный виноматериал. Или то, что ректификованную водку вообще сложно назвать гастрономическим напитком. В лучшем случае — средством изменения сознания.
https://lenta.ru/articles/2017/01/08/pitie/
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
=Владимир= | Дата: Суббота, 14 Января 2017, 05.50.35 | Сообщение # 728 |
Группа: Старейшина
Сообщений: 7076
Статус: Отсутствует
| Что пили в СССР "И пошли мы с ней вдвоем, как по облаку, И пришли мы с ней в «Пекин» рука об руку, Она выпила «Дюрсо», а я «Перцовую» За советскую семью, образцовую!" Александр Галич.
http://time-for-rest.com/interesnoe/chto-pili-v-sssr
Владимир Деркач п.п. 10341 81-86г.г.
|
|
| |
Алиса | Дата: Воскресенье, 15 Января 2017, 21.12.09 | Сообщение # 729 |
Группа: Поиск
Сообщений: 4032
Статус: Отсутствует
|
А на вопрос: Дружу ли я , с алкоголем?!...Отвечу честно:... Нет...Не дружу..!!..Но связь поддерживаю...))))
Безнаказанность рождает вседозволенность
|
|
| |
=Владимир= | Дата: Понедельник, 16 Января 2017, 19.04.44 | Сообщение # 730 |
Группа: Старейшина
Сообщений: 7076
Статус: Отсутствует
|
Владимир Деркач п.п. 10341 81-86г.г.
|
|
| |
Рашид56 | Дата: Вторник, 17 Января 2017, 17.30.43 | Сообщение # 731 |
Группа: Модератор
Сообщений: 18632
Статус: Отсутствует
|
Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
|
| |
ВладС | Дата: Суббота, 21 Января 2017, 12.02.59 | Сообщение # 732 |
27.08.1937 - _.09.2022
Группа: Модератор
Сообщений: 64630
Статус: Отсутствует
| Россияне стали употреблять меньше алкоголя
МОСКВА, 21 января. /ТАСС/. Потребление алкоголя среди россиян существенно снизилось - в среднем приходится 10 литров в год на человека.
Об этом сообщила министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова на посвященной здоровью дискуссионной площадке съезда "Единой России".
"У нас существенно снизилось потребление алкоголя, для людей с 18 лет - до 10 с небольшим литров", - сказала она.
Между тем, отметила министр, необходимо стремиться к снижению потребления до нормы в 8 литров в год - нормы, рекомендованной Всемирной организацией здравоохранения.
http://tass.ru/obschestvo/3959901
С уважением, Владимир Скрыпнюк Легница 1946-48 Гарнизон 8 ИАБКК
|
|
| |
Рашид56 | Дата: Суббота, 21 Января 2017, 12.19.14 | Сообщение # 733 |
Группа: Модератор
Сообщений: 18632
Статус: Отсутствует
| Цитата ВладС ( ) Россияне стали употреблять меньше алкоголя
Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
|
| |
Фадлан | Дата: Суббота, 21 Января 2017, 12.20.37 | Сообщение # 734 |
26.06.1941 - 11.07.2020
Группа: Суперстар
Сообщений: 13745
Статус: Отсутствует
| Хозяйкам - на заметку!
Василий Иванович Колотуша
|
|
| |
Рашид56 | Дата: Вторник, 31 Января 2017, 18.03.50 | Сообщение # 735 |
Группа: Модератор
Сообщений: 18632
Статус: Отсутствует
| 31 января - день рождения русской водки!
В веке девятнадцатом Менделеев жил, Тему диссертации Махом защитил!
Тема очевидная, Нет там ерунды: О соединении Спирта и воды!
Получилась водочка, Вот, кому "Спасибо!" Лучше пить холодненькой, Чтобы вкусно было!
Да еще с огурчиком, Хлебом, ветчиной, Жареною курочкой - Вот набор простой!
На здоровье пейте, Свою меру знайте, Утром не болейте И не опоздайте!
Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
|
| |
Саня | Дата: Суббота, 11 Февраля 2017, 11.36.07 | Сообщение # 736 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Мосгордума вернёт вытрезвители
В российскую столицу могут вернуть вытрезвители. Соответствующее предложение решили проработать в Мосгордуме.
Подробно об этом в эфире Радио «Комсомольская правда» рассказала депутат столичного парламента Людмила Стебенкова.
По её словам, в этом случае граждан в состоянии алкогольного опьянения будет перевозить в медучреждения полиция, а не бригады «Скорой помощи».
Депутат убеждена, что это поможет избежать нападения пьяных людей на медиков. Также она считает, что при создании вытрезвителей стоит учесть опыт Советского Союза.
«Во времена СССР вытрезвители существовали, они были в структуре МВД, — напомнила Стебенкова. — Большинство граждан действительно нападают на медиков в состоянии алкогольного опьянения. Тогда они не нападали, потому что их отвозили туда соответствующие службы милиции. После того, как Союз распался, вытрезвители упразднили, так как МВД от них отказалось, а в Минздраве решили их себе не брать».
При этом депутат считает, что можно использовать и опыт аналогичных учреждений, которые уже существуют в регионах нашей страны.
«В ряде регионов вытрезвители существуют, например, при наркодиспасерах в Тюмени. Также вытрезвители работают в Белгороде, в Нижнем Новгороде — там они функционируют на частной основе»
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
Рашид56 | Дата: Воскресенье, 12 Февраля 2017, 13.47.37 | Сообщение # 737 |
Группа: Модератор
Сообщений: 18632
Статус: Отсутствует
|
Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
|
| |
САВРиБ | Дата: Воскресенье, 19 Февраля 2017, 10.59.06 | Сообщение # 738 |
Группа: Старейшина
Сообщений: 1085
Статус: Отсутствует
| Погуляли с девочками… На утро похмелье… Муж принес мне таблетку от головы, сходил в магазин за пивом, сварил суп и ни слова против не сказал. Когда я к вечеру очухалась, сел рядом и спокойным тоном: — Вот так надо себя вести, когда у любимого человека похмелье, а не трындеть весь день алкашина, нажрался, вот и мучайся….
Владимир Шурпик
|
|
| |
Рашид56 | Дата: Воскресенье, 19 Февраля 2017, 21.06.54 | Сообщение # 739 |
Группа: Модератор
Сообщений: 18632
Статус: Отсутствует
| Чтобы кожа рук не шелушилась от мороза - возьмите половинку лимона, бутылку текилы, соль и не ходите на улицу.
Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
|
| |
Галина_ | Дата: Воскресенье, 19 Февраля 2017, 21.31.31 | Сообщение # 740 |
Группа: Администратор
Сообщений: 12819
Статус: Отсутствует
|
Dum spiro, spero
|
|
| |
Рашид56 | Дата: Понедельник, 27 Февраля 2017, 15.31.12 | Сообщение # 741 |
Группа: Модератор
Сообщений: 18632
Статус: Отсутствует
| "Пить полезнее, чем не пить": полный отказ от алкоголя смертельно опасен
Наука / 25 февраля 2017 г. 11:37 / Инна Коваль
Американские ученые из Техасского университета сделали парадоксальное заявление - они доказали, что пить полезнее, чем не пить, так как полный отказ от алкоголя смертельно опасен для людей. Эксперты предупредили, что нельзя резко "превращаться" в трезвенников, так как этот процесс оказывает крайне негативное воздействие на организм человека в целом, что может привести к ранней смерти, передает MedikForum.
Специалисты провели масштабное исследование, результаты которого доказали, что пить полезнее, чем не пить. К нему были привлечены около двух тысяч добровольцев с разной "алкогольной историей" в возрасте 55-64 лет - одни из них были хроническими алкоголиками, а другие категорическими трезвенниками на протяжении последних 20 лет. Все участники эксперимента охарактеризовали свое отношение к алкогольным напиткам и уточнили, насколько часто и в каких количествах они употребляют алкоголь. Полученные данные специалисты сопоставили с продолжительностью жизни каждого из них и весьма удивились результатам.
Как оказалось, почти 70% не употребляющих алкоголь людей не доживают до 65-летнего возраста и умирают по причине различных заболеваний, а вот хронические алкоголики в 60% случаев не переживают 65-летний рубеж. При этом 60% людей, которые умеренно употребляют алкогольные напитки, в полном здравии празднуют 65-летний юбилей и на несколько десятков лет переживают своих сильно пьющих и не вообще не выпивающих сверстников.
На основании этого ученые заявили, что пить полезнее, чем не пить. Но они тут же предупредили, что "продлевать" жизнь с помощью алкоголя следует без фанатизма. "Здоровая" норма алкоголя в неделю составляет 14 единиц, т.е. 140 г абсолютного алкоголя. Рассчитать эту норму можно так: умножить количество напитка в литрах на его крепость, а результат умножить на особый вес алкоголя 0,789 (то есть, на сравнительную плотность по отношению к плотности воды). А это свидетельствует о том, что 50 мл водки или бокал вина (240 мл) в день не оказывают вредного влияния на организм людей и могут стать "профилактикой" ранней смерти.
Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
|
| |
Саня | Дата: Понедельник, 27 Февраля 2017, 19.03.16 | Сообщение # 742 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Цитата Рашид56 ( ) полный отказ от алкоголя смертельно опасен То-то думаю, как кто-либо пить бросит, так сразу куда-то пропадает.
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
Papyshkin | Дата: Понедельник, 27 Февраля 2017, 19.35.02 | Сообщение # 743 |
Группа: Старейшина
Сообщений: 3284
Статус: Отсутствует
| Цитата Рашид56 ( ) "Пить полезнее, чем не пить": полный отказ от алкоголя смертельно опасен
Брехня , главное от коллектива не отрываться .
Виктор Папышкин
|
|
| |
Саня | Дата: Вторник, 28 Февраля 2017, 19.43.01 | Сообщение # 744 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Слабаки!
Двое румын погибли при попытке перепить друг друга
Двое граждан Румынии погибли в Испании из-за игры, в которой они пытались перепить друг друга. Об этом пишет The Mirror.
Тела 39-летних мужчин утром в воскресенье, 26 февраля, нашли их соседи по дому, находящемся в провинции Паленсия (на севере страны). Полиция полагает, что смерть наступила из-за алкогольной интоксикации. Признаков насильственной смерти не обнаружено.
Двое друзей устроили соревнование, чтобы узнать, кто из них может выпить больше. В ход шли и пиво, и шоты. Употреблять спиртное мужчины начали в пабе во второй половине дня и продолжили, когда вернулись домой в районе десяти вечера.
Товарищи, по словам их знакомых, часто мерились силами в «алкогольных поединках».
Приятели погибших также предположили, что мужчины могли умереть от отравления угарным газом из-за неисправной плиты, однако сотрудники правоохранительных органов не нашли подтверждения данной версии. После обнаружения тел полиция задержала пятерых человек. Возможно, они участвовали в игре и не оказали помощь умирающим.
Как сообщили местные власти, граждане Румынии работали на деревообрабатывающем предприятии.
https://lenta.ru/news/2017/02/28/pogibli/
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
Саня | Дата: Среда, 01 Марта 2017, 16.15.06 | Сообщение # 745 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Россиян научат наливать вино при помощи аргона
Марка Coravin представила на российском рынке новый аксессуар для вина. При помощи этого инструмента можно наливать вино из бутылки, не вынимая пробку. При этом оставшийся напиток будет надежно защищен от кислорода и его можно будет долго хранить. Об этом корреспонденту «Ленты.ру» рассказал представитель пресс-службы бренда.
Coravin работает следующим образом: полая игла протыкает пробку и проникает внутрь бутылки, нажатием специального рычажка в бутылку подается инертный газ аргон, который создает избыточное давление и выталкивает вино через полую иглу в бокал.
После извлечения иглы из пробки продавленное отверстие закрывается за счет естественной упругости натуральной пробки.
Кроме того, внутренняя полость бутылки будет защищена пищевым аргоном (Е938), что исключает поступление внутрь кислорода.
https://lenta.ru/news/2017/02/21/coravin/
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
Рашид56 | Дата: Среда, 01 Марта 2017, 16.56.13 | Сообщение # 746 |
Группа: Модератор
Сообщений: 18632
Статус: Отсутствует
|
Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
|
| |
Саня | Дата: Четверг, 09 Марта 2017, 18.16.43 | Сообщение # 747 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Наконец-то !
Ученые назвали причину алкоголизма
Алкоголизм развивается вследствие дисбаланса выработки дофамина. К такому выводу пришли ученые из Высшей школы экономики, нижегородского Института прикладной физики РАН, Высшей нормальной школы (Франция) и Университета Индианы (США). Об этом сообщает Russia Today. Алкоголь вызывает дисбаланс и повышенное выделение дофамина, который еще называют «гормоном радости». Большая концентрация этого вещества способствует закреплению привычек, в том числе и к употреблению спиртного. «Спиртное меняет как активность нейронов в префронтальной коре, так и свойства самих дофаминергических нейронов. Стимул, связанный с алкоголем, передаётся дофаминергическими нейронами как имеющий мотивационную и поведенческую важность, независимо от того, совпадает он с ожидаемым исходом или нет, в то время как без алкоголя эти нейроны передавали бы некую меру соответствия между ожидаемым и полученным подкреплением», — говорится в исследовании. У трезвого человека в мозгу находится порядка 20 тысяч нейронов, ответственных за выработку дофамина. Этот гормон отвечает за передачу сигнала важности стимула или сообщения об ошибочном решении. Именно это вещество позволяет людям действовать адекватно в той или иной ситуации. При регулярном употреблении алкоголя человек начинает предвкушать наслаждение от спиртного, что закрепляет привычку. Специалисты уверены, что данное открытие поможет улучшить методики лечения алкоголизма.
https://news.rambler.ru/health....opylink
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
Рашид56 | Дата: Пятница, 17 Марта 2017, 21.20.08 | Сообщение # 748 |
Группа: Модератор
Сообщений: 18632
Статус: Отсутствует
|
Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
|
| |
Саня | Дата: Суббота, 18 Марта 2017, 20.24.39 | Сообщение # 749 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Китайцы научились получать спирт из угля
Китайские ученые первыми запустили производство этанола из угля. Технология была разработана Институтом химической физики в городе Далянь и компанией Shaanxi Yanchang Petroleum, специализирующейся на производстве и продаже нефтехимической продукции. Об этом сообщил ТАСС. Первая линия производства была запущена в январе этого года, и спустя два месяца разработчики сделали вывод об успешности предприятия. За год оно способно производить 100 тысяч тонн продукта. Доля этилового спирта составляет в нем 99,7%. Предполагается, что технология позволит решить проблему нехватки нефтяных запасов в Китае. В сообщении также подчеркивается, что производство этанола из угля поможет ослабить зависимость спиртовой промышленности страны от сырья. Этанол используется в пищевой, химической и топливной промышленности, а также в медицине. В октябре прошлого года ученые лаборатории Оак-Ридж Министерства энергетики США смогли получить спирт из воздуха путем реакции, обратной горению.
https://news.rambler.ru/science....opylink
Qui quaerit, reperit
|
|
| |
Саня | Дата: Среда, 22 Марта 2017, 15.50.28 | Сообщение # 750 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Алкоголь портит систему поощрения
Ученые из Высшей школы экономики, Высшей нормальной школы (Париж), университета Индианы и нижегородского Института прикладной физики РАН выяснили, как именно алкоголь нарушает работу дофаминовых рецепторов.
Нейромедиатор дофамин — биологически активное химическое вещество, которое воздействует на «центр удовлетворения» в мозге, вызывая либо чувство предвкушения наслаждения от того или иного действия, либо само наслаждение, если приятное событие происходит неожиданно. «Подкрепляющее» свойство дофамина способствует повторяемости «благоприятных» действий. Если же удовольствия оказалось меньше, чем ожидалось, или произошло неприятное событие, то количество выделяемого дофамина существенно уменьшается, что приводит к «разочарованию» и нежеланию повторять приведшее к этому действие.
Биологи использовали биофизическую модель дофаминергических нейронов (тех, которые выделяют дофамин) и описали режим работы, который называется «сигнал ошибки».
Дофаминергические нейроны выделяют разное количество дофамина в зависимости от того, получил человек в результате своих действий то, что хотел, или же не смог достичь желаемого. Разницу между количеством дофамина, которое выделяется, когда все получилось, и тем, которое выделяется, если результат разочаровал, и назвали «сигналом ошибки». Этот сигнал должен поощрять совершать «полезные» дела и, наоборот, не давать делать «вредные».
Ученые выяснили, что алкоголь может менять работу нейронов. Под его воздействием дофаминергические нейроны передают стимулы, связанные с алкоголем, как «полезные», независимо от того, совпадают они с ожидаемым результатом или нет. Без влияния алкоголя эти нейроны передавали бы меру соответствия между ожидаемым и полученным подкреплением, предохраняя от совершения «вредных» поступков.
Из-за того что стимулы под воздействием алкоголя вызывают большую выработку дофамина, у хронического алкоголика сужается круг возможных поведенческих реакций и он начинает искать возможность употребления алкоголя. Он или не осознает последствия своих действий, или осознает, но это практически не влияет на его поведение. Для того чтобы правильно оценивать последствия своих действий, необходимо, чтобы дофаминергические нейроны передавали сигнал ошибки, обеспечивая отрицательное подкрепление негативных действий, но этого не происходит, когда алкоголь влияет на дофаминергические нейроны, нарушая работу системы поощрения.
Возможно, если ученые смогут «заставить» дофамин работать сбалансированно, правильно реагировать на стимулы в окружающей среде при присутствии алкоголя в организме, показывая разницу между тем, чего ждешь, и тем, что получаешь, то наука сможет помочь людям, страдающим алкогольной зависимостью.
Исследование описано в журнале PLOS.
http://chrdk.ru/news....ign=tgb
Qui quaerit, reperit
|
|
| |