Дата: Воскресенье, 11 Сентября 2011, 14.57.17 | Сообщение # 2522
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Кролика можно отдать в замен петуха в Буинск,там петух все равно без кур шляется.Куры видно уже ушли в лапшу давно!
Суп-лапша из петуха по Буински
Ингредиенты:
500 г петушиногоо мяса 2 луковицы 1 большая морковь 1 -2 ст. ложки сливочного масла соль зелень 300 г лапши для лапши: мука пшеничная 100 г яйцо 1 шт. вода 20 г соль по вкусу
Способ приготовления:
Приготовление домашней лапши. Яйцо взбить с водой и солью, соединить с просеянной пшеничной мукой, насыпанной горкой с углублением посередине. Замесить крутое тесто и выдержать его 20-30 минут, затем раскатать в пласт толщиной 1-1,5 мм, нарезать широкими полосками, которые в свою очередь тонко нашинковать и подсушить. Мясо курицы нарезать кусочками и сварить из него бульон, подсолив. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. На сковороде со сливочным маслом обжарить подготовленные морковь и лук. В кипящий бульон положить лапшу и варить до готовности. Перед концом варки положить зелень и зажарку из моркови и лука, сахарного песка. Чтобы суп был прозрачным, лапшу перед варкой необходимо просеять и ошпарить кипятком, откинуть на сито и дать стечь воде. Готовый суп подать с кусочком вареной петушатины, посыпав мелко нарезанной зеленью Qui quaerit, reperit
Дата: Воскресенье, 11 Сентября 2011, 15.05.19 | Сообщение # 2526
Группа: Поиск
Сообщений: 370
Статус: Отсутствует
Quote (зубрик1962)
Аппетит нагоняем перед ужином.
Я теперь боюсь фотографии своего кота сюда выкладывать... а то расскажете еще рецепт кролика в сметане! (((; Я не добрая. Я просто хорошо воспитана. (;
Дата: Воскресенье, 11 Сентября 2011, 15.20.55 | Сообщение # 2529
Группа: Модератор
Сообщений: 18640
Статус: Отсутствует
Саня,
Quote (Саня)
Не флудим,а петуха в дело пристраиваем!
Саня, лапша из петуха - это прекрасно Сегодня вроде 11 сентября, а живем - вчерашним днем Календарь - то на форуме кто перевернет Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
Дата: Воскресенье, 11 Сентября 2011, 16.49.07 | Сообщение # 2535
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Галина, А где у нас календарь на главной? Вообще все календари показывают ту дату,что стоит на компе у пользователя,так же и часы показывают время на компе. Qui quaerit, reperit
Дата: Воскресенье, 11 Сентября 2011, 20.56.41 | Сообщение # 2550
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Спасатели сняли с яблони пьяного лося
Лось зашел в сад, поел опавшие яблоки, но пожадничал и полез на дерево за добавкой. Фрукты в желудке забродили, и животное опьянело.
Забавное происшествие в шведском королевстве. Местным спасателям пришлось снимать с дерева… пьяного лося. Как выяснилось, он забрел в сад полакомиться упавшими яблоками. Когда все плоды с земли были подобраны, в поисках добавки сохатый забрался на дерево, да там и застрял.
Тем временем съеденные яблоки начали бродить, и жвачное млекопитающее банально опьянело. Жители соседних домов помочь не смогли — лось отчаянно брыкался. Тогда на подмогу подоспели пожарные, которые спилили ветки и освободили пленника.
По земле пьяный лось самостоятельно ходить не смог и заночевал прямо в саду под яблоней. Проспавшись и немного протрезвев, животное, пошатываясь, побрело обратно в лес.