Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 12.30.43 | Сообщение # 1771
Группа: Старейшина
Сообщений: 6427
Статус: Отсутствует
Рух,
Quote (Рух)
Любіть Україну
Вот и люби,кто мешает,не надо навязывать свою любовь,я тоже вырос в Татарстане,но не выкидываю это на форум Юра Копылов. Жагань в/ч22733 РО 1974-76гг..
Сообщение отредактировал Yra - Воскресенье, 12 Августа 2012, 12.32.09
Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 13.57.21 | Сообщение # 1776
Группа: Старейшина
Сообщений: 1354
Статус: Отсутствует
Quote (Yra)
Вот и люби,кто мешает,не надо навязывать свою любовь
Так я и люблю,и ни кому ни чего не навязываю.Если кому чего не нравится тот может сюда не заходить,ни кто ни кому руки не выкручивает. С уважением Сергей Отрезов Шпротава, ОБАТО в/ч 78673, РО, осень 1989-91
Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 15.50.36 | Сообщение # 1779
Группа: Эксперт
Сообщений: 3496
Статус: Отсутствует
Quote (Рух)
Так я и люблю,и ни кому ни чего не навязываю.
Я это уже говорил.Не нравиться не заходите.Не нравится тема,поставте вопрос перед админами о закрытии.А заходить и оскорблять я думаю не стоит.Нужно уважать просто других людей.Нравится кому или нет,но кроме пельменей (кстати китайских,а не русских) есть еще и украинские вареники,и никуда от этого не поденешься..Это РУХ не к Вам,просто продолжил Вашу мысль. Николай
Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 16.12.51 | Сообщение # 1781
Группа: Эксперт
Сообщений: 3496
Статус: Отсутствует
Quote (Т_атьяна)
Коля, первый раз слышу про китайские пельмени.
Приключения пельменей
На иллюстрации с сайта китайского иновещания: разновидность китайских пельменей.
Под пельменями в России понимают блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с несладкой начинкой.
Похожие на пельмени блюда есть у многих народов. Причем часто версий об аутентичном названии и виде пельменей в разных странах источники приводят очень много и не всегда точно.
В некоторых энциклопедических статьях о пельменях, указывая в качестве исторического названия у китайцев для пельменей словосочетания «цзяо цзы», почему-то упоминают название «дим сум» как современное китайское название пельменей. Хотя другие источники указывают, что «дим сум» - это всего лишь общее обозначение закусок в Китае.
Portalostranah.ru предлагает в этом досье, кроме наших оценок, несколько материалов о пельменях из первоисточника - от «Международного радио Китая». Вы можете послушать аудио с записью передач о пельменях в Китае, а также с передачей о китайском новом годе и его связи с пельменями, кликнув на наш мультимедийный файл в левом верхнем углу этой страницы.
Почему мы, рассказывая о пельменях, сосредоточились на Китае? Многочисленные источники указывают, что страной происхождения пельменей для Евразии был именно Китай.
Ведущая русской службы «Международного радио Китая» из Пекина в 2005 году сообщала в своей передаче на тему названия китайских пельменей:
«Всем известно, что в ночь под Новый год китайцы едят пельмени. Вечером накрывают праздничный стол, а затем, отужинав, садятся всей семьей лепить пельмени. Их принято есть после 12 часов как символ единения всех членов семьи. Стало быть, пельмени - это ритуальная еда. Совсем недавно я узнала кое-что интересное. Оказывается, дело не только в том, что своей формой и содержанием пельмени напоминают о том, что сосредоточено в одном месте, - все родные под кровом; суть в том, что слово пельмени» - «цзяоцзы» звучит по-китайски так же, как и слово «смена знаков, иероглифов». Имеется в виду, что ночью в канун Нового года, с 12 часов до 1 часу происходит встреча двух знаков-символов года нового и года уходящего. Например, на этот раз на смену году Обезьяны пришел год Петуха: два знака встретились и поменялись местами, что по-китайски тоже звучит как «цзяоцзы», только произносится в другом тоне».
А вот из другой программы в ноябрьские дни 2006 года:
«Пельмени – любимая еда китайцев в праздники. Считается, что пельмени по виду похожи на медную монету «Юаньбао», и люди едят пельмени во время новогоднего праздника Весны, считая этот процесс «приемом капитала» («юаньбао» символизируют достаток). С другой стороны, начинка для пельменей в глазах китайцев символизирует надежду на счастье в новом году».
Увеличить Иллюстрация с сайта китайского иновещания: Китайский новый год – Праздник Весны, когда пельмени, особенно на севере страны, занимают почетное место.
Почему мы, рассказывая о пельменях, сосредоточились на Китае? Многочисленные источники указывают, что страной происхождения пельменей для Евразии был именно Китай. По городам и весям рецепт этого блюда разнесли завоеватели-монголы, подчинившие территорию Китая и многие окружающие страны, включая Русь. Возможно, что при передаче рецепта на Русь у монголов были посредники. Источники пишут, что русские переняли блюдо у коренных уральских народов, которые в свою очередь получили этот рецепт от татар. Отметим, что татары также были включены в состав Монгольской империи.
Даль писал, что слово «пельмень» происходит от пермяцких и вогульских слов «пель» - ухо и «нянь» - «хлеб». Кстати в историях о происхождении пельменей и в самом Китае также упоминается слово « ухо».
Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 16.22.57 | Сообщение # 1785
Группа: Эксперт
Сообщений: 3496
Статус: Отсутствует
Quote (Т_атьяна)
Коля, ну мы-то русские пельмени готовим Так что кто-там первый был уже не важно.
Мы тоже украинские вареники,а это разновидность пельменей.
Украина С 1 ноября 2007 года вступил в действие новый украинский стандарт производства мясных полуфабрикатов в оболочке из теста. В число таких продуктов входят вареники с мясом, чебуреки, манты, пельмени, равиоли и хинкали. Госстандарт требует, чтобы содержание мясного фарша в пельменях было не менее 50 % — сейчас этот показатель составляет 40 % на 60 % теста. В противном случае этот продукт следует называть «равиоли»[3].
Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 16.24.06 | Сообщение # 1786
Группа: Эксперт
Сообщений: 3496
Статус: Отсутствует
Варе́ники (укр. вареники, wɑˈrɛnɪ̞kɪ̞) — славянское блюдо, более всего распространённое в украинской кухне, в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса, овощей, грибов, фруктов и ягод, творога. С варениками сходны пельмени (ушки, пермени, манты) Восточной России и Сибири и колдуны Западной России[1], а также множество блюд традиционной китайской кухни. Основное отличие этих блюд в начинках и внешней форме блюда. Итальянские равиоли представляют собой маленькие колдуны с телятиной и готовятся из того же теста, что и лапша, применяемая в обыкновенных и молочных супах, однако мясо в них добавляется варёное.
Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 16.32.49 | Сообщение # 1788
Группа: Эксперт
Сообщений: 3496
Статус: Отсутствует
Quote (Т_атьяна)
Не зря хлопцы шоу устроили. Золото есть
И не одно.
В Лондоне состоялся финальный бой на олимпийском турнире по боксу среди мужчин в весовой категории до 60 кг. Украинский спортсмен Василий Ломаченко одержал победу над соперником из Кореи Хан Сун-Чулем и завоевал золотую медаль Олимпиады.
Украинец начал поединок уверенно и выиграл первый раунд со счётом 7:2, технично провёл второй раунд, был сильнее в третьем, и по результатам противостояния стал обладателем золотой награды Олимпийских игр в Лондоне.
Олимпиада – 2012. Лондон Бокс. Мужчины. Весовая категория до 60 кг. Финал
Василий Ломаченко (Украина) — Хан Сун-Чул (Южная Корея) — 19:9 Николай
Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 16.54.58 | Сообщение # 1792
Группа: Эксперт
Сообщений: 3496
Статус: Отсутствует
А еще у нас в Украине есть такие красоты. Посмотрите на восьмое чудо света под землей.
Именно так называют Тернопольские пещеры, которые по своей красоте и уникальности не имеют аналогов во всем мире.
Знайте, не надо ездить за тридевять земель, чтобы увидеть экзотическое чудо, подобное лабиринтам Минотавра в Греции или "каменному цветку" на Урале, в Тернополе находятся красивейшая Хрустальная пещера, или, как ее называют местные жители, Хрустальные лабиринты, а также подземный музей трипольской культуры.
travel.tochka.net расскажет, что посмотреть под землей в Тернопольской области.
Пещеры Тернополя - Хрустальная пещера
Хрустальная пещера не только самая красивая, она еще и числится в списке старичков. Образовалось природное чудо около 20 миллионов лет назад из-за вымываний пород подземными водами.
История ее творения в принципе не отличается ничем особым от подобных пещер. Зато по своей красоте Хрустальная пещера - уникальная. Не зря она имеет такое мелодичное название - стены подземной красавицы укрыты разноцветными или белоснежными кристаллами гипса.
Хрустальная пещера представляет собой сложную систему ходов, общей протяжностью более 23 км. Однако для туристических маршрутов доступны только 3 км.
Экскурсия длится около часа и проводится по мере набора группы. Несмотря на то, что на сайтах пишут, якобы пещера оборудована и электрифицирована, на самом деле все не так идеально. Николай
Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 17.30.11 | Сообщение # 1796
Группа: Старейшина
Сообщений: 6427
Статус: Отсутствует
Коля,
Quote (Коля)
А зачем тогда говорить,что эта тема не нужна,что здесь кто то кого то заставляет любить Украину?
что тема не нужна ,я не говорил,факт то что навязывается эта тема,получается какой то блок,эта тема становится ключевой,значит надо менять название форума,об этом уже была речь,что она становится ключевой-потому что больше говорить не о чем,зайдешь на форум АВИАЦИИ, а там одно и тоже,никто в этом не виноват,сами развалили форум,поэтому и не нет ни кого ,жалко конечно,все новые и новые лица,"стариков"нет,им не интересно-*это факт,раньше придешь с работы,сразу на форум,а сейчас....,была какая то отдушина от дел мирских,теперь и этого нет Юра Копылов. Жагань в/ч22733 РО 1974-76гг..
Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 17.41.41 | Сообщение # 1797
Группа: Эксперт
Сообщений: 3496
Статус: Отсутствует
Quote (Yra)
Коля, Quote (Коля) А зачем тогда говорить,что эта тема не нужна,что здесь кто то кого то заставляет любить Украину?
что тема не нужна ,я не говорил,факт то что навязывается эта тема,получается какой то блок,эта тема становится ключевой,значит надо менять название форума,об этом уже была речь,что она становится ключевой-потому что больше говорить не о чем,зайдешь на форум АВИАЦИИ, а там одно и тоже,никто в этом не виноват,сами развалили форум,поэтому и не нет ни кого ,жалко конечно,все новые и новые лица,"стариков"нет,им не интересно-*это факт,раньше придешь с работы,сразу на форум,а сейчас....,была какая то отдушина от дел мирских,теперь и этого нет
Я Вас прекрасно понял.Но приходится говорить на другие темы если "ваши"СГВешные затихли.Не наша в том вина.Мы же не "лезли" в темы ваших подразделений и частей.Это все временно,темы будут возникать новые и будет люд туда тянутся.Всегда на свежее тянет.Вот наговоримся про Украину,создайте про Татарстан,и увидите,там тоже будут активно обсуждать,потом надоест,вернутся к СГВ.Так оно есть на всех форумах.Да и я к примеру про Татарстан бы пообщался,у меня много ребят служило из Казани,отличные "служаки" между прочим,до сих пор мне пишут. Николай
Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 18.26.07 | Сообщение # 1798
Группа: Старейшина
Сообщений: 1354
Статус: Отсутствует
Quote (Yra)
зайдешь на форум АВИАЦИИ, а там одно и тоже
Yra, Ну а Вы то лично что сделали для того что бы что то изменить.Вчера зашли в одну из ветеранских тем,поздоровались и вышли.А что дальше.Наверное для того что бы беседа держалась нужно что то больше чем просто "всем привет".Заходите на любую авиационную тему,подкидайте информацию,вопросы глядишь что то и изменится. С уважением Сергей Отрезов Шпротава, ОБАТО в/ч 78673, РО, осень 1989-91
Дата: Воскресенье, 12 Августа 2012, 18.37.32 | Сообщение # 1800
Группа: Старейшина
Сообщений: 5209
Статус: Отсутствует
Quote (Коля)
кроме пельменей (кстати китайских,
Вот вспомнил ! Попадалась как то давно в детстве книжка китайских старых сказок . Вот одна из них в тему.
Плохая примета !
Приходит как то домой мандарин (китайский купчина) из гостей в великой печали . Говорит жене " Ой плохая примета ! Быть беде ! " Жена вопрошает что же случилось . Мандарин рассказывает - да вот подавали в гостях пельмени и одну не доел ( у китайцев - это очень плохо когда на тарелке что то остается ) ! Жена говорит - Ты бы ее хоть на вилку наколол ! Он отвечает - Так на вилке был пельмень ! Жена - А ты бы его в рот взял ! Он отвечает - Так и во рту пельмень был ! Жена - Так ты бы проглотил его ! Он - Так и в горле и в животе были пельмени !
Жена вздохнула, покачала головой и согласилась -ОЧЕНЬ ПЛОХАЯ ПРИМЕТА ! Андрей Блащенко
Богат папа детьми 
