Дата: Воскресенье, Вчера, 14.00.31 | Сообщение # 3931
Группа: Администратор
Сообщений: 7370
Статус: Отсутствует
ЦитатаСаня ()
Маркетолог развенчала популярные мифы о вреде пальмового масла: «Нет оснований для беспокойства»
поди, сама читает состав продуктов перед покупкой...
Воздействие на здоровье
Многие люди задаются вопросом, плохо ли употреблять пальмовое или пальмитическое масло, и ответ ДА: его ежедневное потребление может иметь очень негативные последствия для здоровья.
Эта пища, на уровне питания, имеет чрезмерное содержание насыщенных или плохих жиров (короткоцепочечные жирные кислоты). Фактически, было доказано, что примерно 50% жирных кислот в его съедобном виде относятся к этому типу. Проблема с этими жирами заключается в том, что они остаются в нашем организме и при повторном потреблении могут вызывать следующие сердечно-сосудистые проблемы:
ожирение гипертония диабет плохой холестерин (ЛПНП) в крови
Это не означает, что низкое потребление этой пищи не вызовет всех этих проблем со здоровьем, то есть не означает, что, прекратив потребление, мы обязательно избежим этих проблем, но мы значительно уменьшим риск.
Проблема в том, что большинство людей потребляют его ежедневно и в избыточных количествах, потому что это ингредиент почти любого продукта в супермаркетах. Чтобы определить это, очень важно, чтобы вы читали этикетки того, что вы покупаете, поскольку многие бренды пытаются скрыть его под следующими псевдонимами: пальмоядровое масло, фракционированный растительный жир и гидрогенизированное пальмоядровое масло,
Список продуктов с пальмовым маслом
Как мы уже указали, мы находим его в разных продуктах, как пищевых, так и косметических. А именно:
Спреды: мармелад, маргарин и какао или фундук. Промышленная выпечка: торты, пирожные, печенье и выпечка. Приготовленная пища: жареные чипсы, замороженные овощи, сливки, супы и пицца. Закуски: крекеры, картофельные чипсы и другие закуски. Косметика: проверьте этикетку шампуней, мыла, кремов (лица и тела) и лосьонов.
