|
Гастрономъ
|
|
| Саня | Дата: Понедельник, 18 Ноября 2024, 07.36.35 | Сообщение # 661 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Ближе к новому году мандарины в России могут подешеветь по сравнению с нынешними ценами, потому что вырастет объем поставок из Турции, Египта и Марокко, а магазины будут объявлять скидки для скорейшей продажи продукта. Об этом в комментарии агентству «Прайм» заявил профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ имени Г.В. Плеханова Вячеслав Чеглов.
Эксперт объяснил, что текущее подорожание связано непосредственно с ростом курса доллара, поскольку товар был законтрактован именно в американской валюте. Также повлияла подорожание логистики и сложности с расчетами, обойти которые не получается.
Ранее сообщалось, что из-за неурожая в Турции, сократившего экспорт в несколько раз, России может грозить дефицит мандаринов. Проблем добавляет и ситуация в Испании, где наводнения затопили две трети плантаций с цитрусовыми.
Частично компенсировать выпадающие объемы может Абхазия, которая ожидает рекордного за последние десять лет урожая, но его объемы не столь высоки, чтобы полностью снять напряженность.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Вторник, 26 Ноября 2024, 09.58.48 | Сообщение # 662 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| В магазинах России рухнуло число товаров по акции до многолетнего минимума
«Ведомости»: число акционных товаров в российских магазинах упало до минимума
По итогам третьего квартала текущего года доля товаров повседневного спроса (FMCG), продаваемых в магазинах в рамках акций кратковременного снижения цен, рухнула до многолетнего минимума. Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на обзор «Нильсен».
По данным аналитиков, в указанный период доля продаж FMCG в рамках промоакций составила 39,6%. Снижение показателя в годовом выражении составило 8,9 процентного пункта. Абсолютных цифр эксперты не приводят, однако авторы отметили, что это самый низкий квартальный показатель «как минимум с 2020 года».
Из обзора следует, что доля онлайн-продаж товаров по акциям сократилась на 5,8 процентных пункта. Также в настоящее время заметно снижение средней скидки в магазинах. В третьем квартале 2024 года цены в среднем снижались на 17,4% против 19,7% в аналогичный период 2023 года.
Аналитики подчеркнули, что за такую динамику отвечают продуктовые категории. Например, в российских магазинах стало значительно меньше акций на шоколадные плитки, майонез и консервированные овощи. В непродовольственном секторе доля товаров, включенных в распродажи, остается стабильной, следует из обзора.
18 ноября финансовый аналитик BitRiver Владислав Антонов сообщил, что реальный рост цен на продукты питания в России превысил 50% в 2024 году. По словам эксперта, методика расчета официальной инфляции использует усредненную потребительскую корзину, которая может существенно отличаться от реальных трат большинства россиян.
https://www.gazeta.ru/business/news/2024/11/26/24473665.shtml
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 28 Ноября 2024, 05.38.38 | Сообщение # 663 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| «Ъ»: бытовая техника в России подорожает на 20%
Цены на бытовую технику в России вырастут в среднем от 10 до 20%. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на письма, которые производители направили ретейлерам.
В частности, французская компания «Группа «СЕБ-Восток»» (Tefal, Krups, Rowenta) уведомила о повышении цен в среднем на 10% с 1 января 2025 года. Некоторые производители собираются поднять цены уже с декабря.
Собеседник издания из числа дистрибьюторов не исключил, что в январе вся потребительская электроника подорожает более чем на 20%. Пока распродается техника, закупленная по курсу 85 рублей за доллар, уточнил он. Затем, когда складские запасы закончатся, компании станут уменьшать закупки, добавил он.
Среди причин, способствовавших росту цен, издание называет ключевую ставку Банка России, курсы валют и логистические затраты.
Если ситуация не изменится, то весной 2025 года некоторые компании будут вынуждены покинуть рынок потребительской электроники или сократить обороты, отмечает «Ъ». Гендиректор Vard Алексей Беляков в беседе с изданием добавил, что уже сейчас фиксируется дефицит некоторых брендов бытовой техники из-за проблем с платежами и кредитованием.
Накануне инвестиционный советник Сергей Варфоломеев отмечал, что ослабление курса рубля по отношению к доллару и евро приведет к подорожанию техники в России. Он обратил внимание на то, что стоимость импортных товаров, в том числе электроники, напрямую связана с курсом рубля. Так, если курс национальной валюты упадет на 10%, стоимость товаров увеличится на 10-15%, добавил эксперт.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 28 Ноября 2024, 05.39.42 | Сообщение # 664 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Саня (  ) бытовая техника в России подорожает на 20%
Радуют каждый день. Чайник скоро не купить будет.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 29 Ноября 2024, 09.51.17 | Сообщение # 665 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Крупные производители молочной продукции после переговоров с торговыми сетями и регулирующими органами стали обновлять ценовую политику. Снижение цен на 10% -15% затронет молоко и сливочное масло, сообщают «Известия».
Меры направлены на поддержку потребителей и стабилизацию рынка после недавних изменений стоимости молочной продукции. Так, информацию о снижении подтвердили такие крупные поставщики, как «Молвест», «ЭкоНива», «Ренна» и другие.
«Наша договоренность заключается в том, что мы выделим несколько позиций товаров для поддержки социально незащищенных слоев населения… Это будет молоко в недорогой упаковке 2,5% жирностью, на которое снижение цен составит порядка 10%, и масло крестьянское 72% жирностью, снижение по нему на 7−10%. Кроме того, мы просим, чтобы свою наценку примерно на 5% снизили сети», — отметил гендиректор «Молвеста» Анатолий Лосев.
В ФАС также сообщили о договоренностях с более чем 10 торговыми сетями по ограничению наценок. Так, согласились на условия X5, «Ашан», «Атак», «Магнит» и «Дикси». В большинстве магазинов товары с ограниченными наценками будут отмечены специальными ценниками.
Ранее Генпрокуратура поручила проверить цены на молоко после сообщений о повышении его стоимости производителями. Проверка проходила с привлечением Федеральной антимонопольной службы (ФАС), Минсельхоза и Минпромторга.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 06 Декабря 2024, 15.12.07 | Сообщение # 666 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Россия отказалась от мандаринов из Абхазии
Россия запретила импортировать мандарины из Абхазии, заявил исполняющий обязанности премьера республики Валерий Бганба. По его словам, которые передает «Интерфакс», соответствующее решение приняли российские санитарные службы.
Да, российская сторона запретила ввоз мандаринов из Абхазии, ссылаясь на решение санитарных служб, — сообщил он.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 06 Декабря 2024, 15.13.26 | Сообщение # 667 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Саня ( )
Да, российская сторона запретила ввоз мандаринов из Абхазии, ссылаясь на решение санитарных служб, — сообщил он.
Может тут и политика конечно. Но абхазские мандарины реально кислые.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| AgniWater71 | Дата: Пятница, 06 Декабря 2024, 15.26.33 | Сообщение # 668 |
Группа: Администратор
Сообщений: 16307
Статус: Присутствует
| Цитата Саня ( ) абхазские мандарины реально кислые.
"Судя по всему наблюдаемому, Абхазию ждет хороший такой сеанс лечебного голодания. После того, как тамошний парламент на поводу у тамошней толпы отклонил ратификацию инвестиционного соглашения, то есть демонстративно пошел против наших коренных интересов, сразу оказалось, что зарплаты и пенсии платить больше нечем, потому что собственных доходов в лучшем случае хватит на импорт двух третей потребляемой там электроэнергии по рыночным ценам. А сейчас и в местных мандаринах обнаружилось какое-то вредное насекомое, поэтому их импорт тоже встал, чтобы широким массам и с этой стороны стало понятнее, кого за все благодарить.
Судя по широте захода, сеанс педагогики будет продолжаться до тех пор, пока вольтерьянство с местным колоритом не будет погашено до последнего уголька, и так, чтобы повторять больше не приходило и в голову. Независимость - звучит очень гордо, а выглядит, наверное, еще торжественнее, но независимость - это когда строго на свои."
ТГ Адекват Z
Ольга, Новокузнецк
Молчат гробницы, мумии и кости, - Лишь слову жизнь дана:
Из древней тьмы, на мировом погосте Звучат лишь письмена (И. Бунин)
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 06 Декабря 2024, 15.38.34 | Сообщение # 669 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата AgniWater71 ( ) Судя по всему наблюдаемому, Абхазию ждет хороший такой сеанс лечебного голодания.
Местное царство самобытных предпринимателей.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Понедельник, 09 Декабря 2024, 17.27.49 | Сообщение # 670 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Пальчики оближешь. Как выбрать в магазине шпроты: три совета хозяйкам
Эксперты дали три совета, как выбрать в магазине шпроты. Стоит уделить внимание упаковке и составу продукта.
Совет первый — старайтесь выбирать шпроты в прозрачной банке. Стеклянная тара не деформируется и через нее видно содержимое. Также в ней удобно хранить продукт, его не нужно перекладывать в контейнер, в отличие от жестяной банки.
Еще один важный момент — это маркировка. На упаковке обязательно должен быть знак рыбного производства — буква «Р». Вкусные шпроты производятся на основе балтийской кильки. Если в маркировке во втором ряду стоит код «137», значит, в составе именно она. Цифра 379 означает, что внутри салака, К21 — черноморская килька, 52А — североморская килька.
Совет второй — внимательно изучите состав. В составе хороших шпрот не должно быть ничего, кроме рыбы, растительного масла и соли. В идеале на шпротах должен быть указан вид масла, кильки и процент содержания соли. Согласно ГОСТу, процент соли не должен превышать 2,2%. Наличие ароматизаторов является знаком того, что производитель попытался замаскировать некачественные ингредиенты.
Совет третий — обратите внимание на цену. Не стоит гнаться за низкой стоимостью. Чаще всего в таких продуктах рыбу заменяют на более дешевый аналог. Однако высокая стоимость тоже не является гарантом качественных шпрот.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Вторник, 10 Декабря 2024, 18.44.35 | Сообщение # 671 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Гречка оказалась не такой быстрой: Белоруссия запретила продукцию из России
Проверяющие органы союзной Белоруссии запретили продавать на территории страны гречку российского производства. Речь о продукции, как сообщает портал «Продукция и услуги Республики Беларусь», от одного из предприятий Барнаула.
Автором запрета является Белорусский государственный комитет по стандартизации.
Белорусов не устроил тот факт, что барнаульская гречка позиционировалась как быстроразвариваемая, но не соответствовала данному критерию, описанному в одном из технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
«Продукции придали внешний вид и отдельные свойства, но при этом она не может быть идентифицирована как продукция, за которую выдается», — уверены в Комитете.
По действующей в Белоруссии норме, быстроразвариваемая гречка должна быть готова максимум через 25 минут, но барнаульская — только через 29 минут. То есть, уверены в Комитете, производитель указал на упаковке недостоверную информацию, а сама продукция таким образом относится к категории потенциально опасных.
https://eadaily.com/ru....-rossii
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Вторник, 10 Декабря 2024, 18.45.16 | Сообщение # 672 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата сама продукция таким образом относится к категории потенциально опасных.
Не придумывайте братья белоруссы. Гречу можно сырой есть.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 11 Декабря 2024, 07.58.34 | Сообщение # 673 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| БАРНАУЛ, 11 дек – РИА Новости. Алтайское предприятие "Вега-инжиниринг", гречку которого запретили в Белоруссии, выясняет все обстоятельства этого запрета, сообщили РИА Новости в управлении по пищевой промышленности края.
"Предприятие-производитель ведёт работу со своими торговыми партнёрами в Белоруссии по выяснению всех обстоятельств", - говорится в сообщении.
Ранее со ссылкой на реестр "Продукция и услуги Республики Беларусь" сообщалось, что Белорусский государственный комитет по стандартизации установил запрет на ввоз и продажу гречневой крупы российского производителя "Вега-инжиниринг" в магазинах Белоруссии. В заявлении указывалось, что информация о продукте на упаковке не соответствует его реальным свойствам - на испытаниях гречка от "Вега-инжиниринг" разваривалась на 4 минуты дольше максимальной нормы.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Понедельник, 16 Декабря 2024, 06.57.30 | Сообщение # 674 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| В России вырос спрос на имитированную икру
Спрос среди россиян на искусственную икру за год увеличился на 19%, пишет газета «Известиям» со ссылкой на сообщение аналитиков сервиса «Контур.Маркет».
Сотрудники компании изучили 1,5 млн чеков, пробитых в торговых точках по всей России с 1 октября по 8 декабря 2024 года, и сопоставили эти данные с данными с чеков за аналогичный период 2023 года.
Как пояснила аналитик компании Дарья Жигалина, на рост спроса на имитированную икру повлияло, в первую очередь, значительное повышение цен на натуральный продукт.
В компании подсчитали, что относительно 2023 года цена за 1 кг имитированной икры выросла на 4%, до 1 тыс. рублей, тогда как стоимость натуральной икры может достигать 9-12 тыс. рублей.
На прошлой неделе глава Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев высказал мнение, согласно которому в России нет предпосылок для стремительного повышения цен на красную икру.
https://news.ru/near-ea....ekabrya
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 25 Декабря 2024, 05.20.59 | Сообщение # 675 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| В России начали фиксировать цены на картофель
«Известия»: ретейлеры и производители договорились о фиксации цен на картофель
В России решили зафиксировать цены на немытый картофель в сетках весом 25 кг и диаметром от 50 до 80 мм на три месяца. Об этом заявил исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников в беседе с «Известиями».
Соответствующее решение уже приняли некоторые торговые сети и три крупных производителя корнеплода, отметил он. Кроме того, ведутся аналогичные переговоры с другими федеральными сетями, рассказал Красильников.
«Это должно послужить стабилизации цен и повысить доступность картофеля на прилавке», — подчеркнул исполнительный директор Картофельного союза.
Также сдержать цены на картофель поможет обнуление пошлин на импортный товар, сообщил Красильников. Такое решение уже принято на уровне Евразийской экономической комиссии, оно будет действовать с 1 января по 31 июля 2025 года.
В Ассоциации компаний розничной торговли рассказали, что закупочные цены на картофель в 2024 году году выросли в 2,5 раза, розничные в торговых сетях — примерно вдвое. По данным Росстата, корнеплод с начала года подорожал более чем на 88%.
23 декабря кандидат экономических наук, доцент кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин в беседе с «Газетой.Ru» сообщил, что в 2025 году цены на основные овощи — картофель, капусту, лук и свеклу — могут снизиться на 10–15%.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| AgniWater71 | Дата: Четверг, 02 Января 2025, 07.33.33 | Сообщение # 676 |
|
Группа: Администратор
Сообщений: 16307
Статус: Присутствует
| Кения изучает возможность увеличения объёмов экспорта чая и кофе в Россию в три раза, заявил РИА Новости посол страны в Москве Питер Мутуку Матуки.
Также, отметил посол, в Найроби хотели бы диверсифицировать экспорт на российский рынок – страна может начать поставки овощей, цветов и других продуктов.
Ольга, Новокузнецк
Молчат гробницы, мумии и кости, - Лишь слову жизнь дана:
Из древней тьмы, на мировом погосте Звучат лишь письмена (И. Бунин)
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 02 Января 2025, 18.50.12 | Сообщение # 677 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата AgniWater71 ( ) может начать поставки овощей,
А что за овощи в Кении? А то таких пришлют, что в рот не вгонишь. 
Мы им тоже можем травы накосить у любого подьезда.
Цитата AgniWater71 ( ) Питер Мутуку Матуки.
Вот именно, что питерский мутуки, а ля матуки. 
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| AgniWater71 | Дата: Среда, 08 Января 2025, 15.39.39 | Сообщение # 678 |
|
Группа: Администратор
Сообщений: 16307
Статус: Присутствует
| Xiaomi уже не остановить - китайская корпорация может начать продавать в России пиво.
Xiaomi подала заявку на регистрацию бренда в качестве продавца еды. В списке - пиво, чай, напитки, лапша, крекеры, смузи и большой ассортимент закусок.
Ольга, Новокузнецк
Молчат гробницы, мумии и кости, - Лишь слову жизнь дана:
Из древней тьмы, на мировом погосте Звучат лишь письмена (И. Бунин)
|
| |
| |
| Саня | Дата: Понедельник, 20 Января 2025, 12.19.03 | Сообщение # 679 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| С 1 января 2025 года заметно выросли ввозные пошлины на жареный и растворимый кофе из недружественных стран. При этом популярный напиток подорожал еще в прошлом году - по разным оценкам, на 20-30 процентов. Приведет ли повышение пошлин к дальнейшему росту цен? Опрошенные "РГ" эксперты считают, что стоимость эспрессо, капучино и латте продолжит подниматься, но совсем по другим причинам.
При повышении пошлин на ряд продуктов питания учитывались возможности российских компаний по их замещению, а также объемы импорта из дружественных стран, отмечали в Минэкономразвития РФ. Кофе в России почти не выращивают, но его у нас обжаривают. Причем практически весь - и коммерческий, и так называемый спешелти-сегмент, подчеркивает представитель Tasty Coffee Екатерина Горина.
- Основными импортерами зеленого зерна в Россию являются Бразилия и Вьетнам. Мы работаем с экспортерами из десяти стран Южной Америки, Африки и Азии. Поэтому рост пошлин на ввоз готового продукта из недружественных государств сегодня вряд ли повлияет на российский кофейный рынок. Очевидно, это нацелено на развитие внутреннего производства, но импортозамещение в индустрии началось уже давно. Ведь кофе - как хлеб: можно купить привезенный издалека, но вряд ли он будет так же хорош, как свежеиспеченный, - поясняет Екатерина Горина.
Сегодня в различных регионах РФ работают от 800 до 1000 локальных обжарщиков, а еще в 2008 году их было всего десять на всю страну. Рост начался в 2014-м, когда производить кофе в России стало выгоднее, чем импортировать готовый.
По словам представителя отрасли, ценообразование в этом сегменте зависит от двух основных факторов - курса доллара и уровня кофейной биржи. На этой площадке будущие поставки товара оформляют по цене, актуальной на момент покупки. Влиять на нее может очень многое - от общественно-политической ситуации до погоды. Так, в конце 2024 года курс кофейной биржи побил рекорд 47-летней давности из-за засух, высокого спроса и прочих причин.
- Уже законтрактованный кофе будет приезжать к нам по новой стоимости следующие три-шесть месяцев, в течение которых цены будут и дальше повышаться. Однако за периодом роста всегда происходят спады - так устроен рынок. Но фундаментальные факторы говорят о том, что кофе вряд ли будет таким же дешевым, как раньше, - прогнозирует эксперт.
Если в 2021 году средняя стоимость килограмма базового зеленого кофе составляла 4 доллара, то сегодня биржевые цены взлетели до 9 долларов, подчеркивает доцент Государственного университета управления Галина Рязанова. В России, помимо нестабильной стоимости валюты, на ситуацию влияет повышение стоимости трудовых ресурсов и коммунальных расходов. Подорожавшая логистика и усложнение процесса оплаты товара также увеличивают затраты кофейного бизнеса.
При этом ожидать резких колебаний цен на кофе в общепите не стоит, считает предприниматель в сфере фудтеха Леонид Довбенко. Он согласен с тем, что возможное подорожание напитка будет связано не с изменением ввозных пошлин, а с неблагоприятными климатическими условиями в странах-производителях.
- К тому же многие кофейни придерживаются модели, при которой устанавливается фиксированная стоимость сырья на год и все это время они работают с уже закупленным кофе. Вероятно, незначительный рост цен произойдет уже во второй половине года. Не стоит забывать и о влиянии инфляции. В то же время у нас предпринимаются меры по предотвращению резкого подорожания этого продукта. В 2024-м более чем в два раза выросли поставки из Индии, в этом году Кения намерена утроить экспорт кофе и чая в Россию, - делится информацией Леонид Довбенко.
Меры, введенные в отношении жареного и растворимого кофе из недружественных стран, коснутся лишь небольшого сегмента, полагает доцент кафедры менеджмента Президентской академии в Санкт-Петербурге Линда Рыжих. В качестве примера она приводит итальянские кофейни Северной столицы.
- Большинство таких заведений либо оставят цену прежней за счет более доступных сортов, либо повысят ее незначительно. При этом ожидать снижения спроса и количества посетителей не следует. Кофейни в РФ очень популярны, особенно в Петербурге. Люди готовы платить за их особую атмосферу, даже если сам напиток немного подорожает. Так что перспективы у этого сегмента позитивные: увеличение числа заведений, рост популярности кофеен в жилых комплексах и расширение формата coffee to go ("кофе с собой". - Авт.). Вместе с обострением конкуренции кофейням придется оптимизировать маркетинговые усилия, искать новые формы привлечения покупателей, - делает прогноз эксперт.
Но есть и другие мнения. Из-за повышения цен положительная динамика роста заведений, предлагающих кофе, остановится, и Петербург не станет исключением, считает Галина Рязанова.
- Стандартный кофе не станет значительно дороже, так как ценовая эластичность в этом сегменте довольно высока, и есть риск потерять часть клиентов. А вот премиальный кофе подорожает значительно. Однако все факторы, вызывающие рост цен на сырье, позитивно влияют на отечественное производство. Так, в России вновь вернулись к идее культивировать эту культуру в самых солнечных регионах страны. Сегодня аграрии выращивают ее в Адыгее и Краснодарском крае с использованием экотехнологий. Правда, себестоимость российской продукции на 30-50 процентов выше, чем в Бразилии, поэтому объемы производства пока скромные, - подчеркивает доцент ГУУ.
Эксперты сходятся во мнении, что кофе относится к тем продуктам, от которых потребители не откажутся, поскольку полноценной замены ему нет. Более того, они даже готовы помогать друг другу: в петербургских кафе зародилась традиция - брать напиток в подарок кому-то из следующих посетителей. Рост цен, конечно, никого не радует, но, по прогнозам, в 2025-м он не превысит прошлогодний уровень.
https://rg.ru/2025....fe.html
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 23 Января 2025, 12.37.35 | Сообщение # 680 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина назвала хек, минтай и треску самой полезной для пожилых людей рыбой. Ее слова приводит «Москва 24».
Мухина посоветовала пожилым россиянам есть нежирную рыбу, такую как треска, минтай и хек, пять раз в неделю в количестве 150–200 граммов в день. По словам врача, в этом продукте содержится йод, необходимый для здоровья щитовидной железы. «Йод активирует щитовидную железу, синтез ее гормонов и метаболизм. Особенно он нужен пожилым, которые живут вдали от моря», — подчеркнула она.
Помимо этого, как отметила Мухина, рыба — это еще и источник полиненасыщенных жирных кислот, поддерживающих здоровье сосудов и сердца. Также в этом продукте много качественного белка, который служит строительным материалом для клеток и синтеза борющихся с вирусами и бактериями антител, добавила диетолог.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 23 Января 2025, 17.57.49 | Сообщение # 681 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| РИА Новости. Рост стоимости картофеля в России связан с державшейся в прошлом году низкой ценой, которая сейчас скорректировалась, рассказал руководитель Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Максим Шаскольский в интервью телеканалу "Россия 24".
"В прошлом году из-за большого урожая была очень низкая цена (на картофель — прим. ред.), а сейчас цена скорректировалась. <…> Это из-за низкой базы в прошлом году", — сказал он.
По словам Шаскольского, рынки сельскохозяйственной продукции высококонкурентные, так как на них много участников, и меры антимонопольного конкурирования там, как правило, не применяются.
Шаскольский также прокомментировал ситуацию с подорожанием гречки, заявив, что крупа не исчезнет, так как урожай хороший и "сейчас цена находится на уровне нескольких лет назад, где-то 2020-2021 год".
"Это формирует, кстати говоря, эффект низкой базы. Сейчас это очень низкая цена", — добавил он.
Как следует из материалов Росстата, за период с 14 по 20 января в России снизились цены на огурцы и куриные яйца — на 1,2% и 0,6% соответственно. По данным ведомства, за неделю также подешевели консервы овощные - на 0,8%, мясные - на 0,3%, фруктово-ягодные - на 0,1%, цена на смеси сухие молочные для детского питания снизилась на 0,3%, на морковь - на 0,2%, сахар-песок и вермишель подешевели на 0,1%. Рост цен был отмечен на водку - на 0,8%, говядину, молоко ультрапастеризованное и маргарин - на 0,6%, а также молоко пастеризованное и пшено - на 0,5%. Кроме этого, повысились цены на плодоовощную продукцию: так, яблоки подорожали на 1,9%, лук репчатый - на 1,5%, бананы - на 1,1%, капуста белокочанная - на 0,9%, картофель - на 0,7%, свекла столовая - на 0,6% и помидоры - на 0,1%.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 23 Января 2025, 17.58.43 | Сообщение # 682 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Саня ( ) "В прошлом году из-за большого урожая была очень низкая цена (на картофель — прим. ред.), а сейчас цена скорректировалась. <…> Это из-за низкой базы в прошлом году", — сказал он.
Внимательнее посмотрите, может ещё на что забыли цены поднять.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Галина | Дата: Четверг, 23 Января 2025, 21.46.10 | Сообщение # 683 |
Группа: Администратор
Сообщений: 7752
Статус: Отсутствует
| Цитата Саня ( ) Мухина посоветовала пожилым россиянам есть нежирную рыбу, такую как треска, минтай и хек, пять раз в неделю в количестве 150–200 граммов в день. По словам врача, в этом продукте содержится йод, необходимый для здоровья щитовидной железы. «Йод активирует щитовидную железу, синтез ее гормонов и метаболизм. Особенно он нужен пожилым, которые живут вдали от моря», — подчеркнула она.
Таки да : Норвежские ученые проанализировали 6 видов рыб, выловленных в разных локациях, и выяснили, что больше всего йода — в обычном минтае.
Dum spiro spero
|
| |
| |
| Шайтан | Дата: Четверг, 23 Января 2025, 21.56.23 | Сообщение # 684 |
Группа: Модератор
Сообщений: 3792
Статус: Отсутствует
| Галина, Вот ты все знаешь. Минтай? 5 раз в неделю? К каким изменениям в организме может привести избыток йода?
|
| |
| |
| Ё-МАЁ | Дата: Четверг, 23 Января 2025, 21.59.29 | Сообщение # 685 |
|
Группа: Ветеран
Сообщений: 354
Статус: Отсутствует
| Цитата Шайтан ( ) К каким изменениям в организме может привести избыток йода?
Мы станем похожи на японцев ,т.е. узкоглазыми 1)))
|
| |
| |
| Галина | Дата: Четверг, 23 Января 2025, 22.06.07 | Сообщение # 686 |
|
Группа: Администратор
Сообщений: 7752
Статус: Отсутствует
| Шайтан,
Петя, всё знать никто не может, кроме Бога.
Избытка Йода от рекомендованной порции в 150-200 г не будет.
Я вот думаю, что надо бы себе в рацион ввести больше рыбы - каждый день съедать по кусочку минтая, хотя треска, конечно, вкуснее. 
Я ещё и салат из ламинарии ем понемногу каждый день почти.
Dum spiro spero
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 23 Января 2025, 22.06.47 | Сообщение # 687 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Галина ( ) больше всего йода — в обычном минтае.
Вспоминаю его в магазинах СССР. Горы минтая и весь синий от йода.
Вялился на витринах от долгого лежания. Один ментай,зато вагонами и почти даром.
А ныне деликатес.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Шайтан | Дата: Четверг, 23 Января 2025, 22.09.06 | Сообщение # 688 |
|
Группа: Модератор
Сообщений: 3792
Статус: Отсутствует
| Галина, У тебя муж рыбак, ты должна уже давно светится фосфором ))
|
| |
| |
| Галина | Дата: Четверг, 23 Января 2025, 22.10.17 | Сообщение # 689 |
|
Группа: Администратор
Сообщений: 7752
Статус: Отсутствует
| Цитата Саня ( ) Один ментай,зато вагонами и почти даром.
а в Перми ( когда я училась в институте) лежала ледяная рыба, а сейчас она супер деликатес. Кстати, очень вкусная.
Dum spiro spero
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 23 Января 2025, 22.11.52 | Сообщение # 690 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Галина ( ) по кусочку минтая, хотя треска, конечно, вкуснее.
Треска это уже царская рыба. 
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
